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냉동 찰옥수수 전자레인지로 맛있게 익히는 방법~!!
며칠 전 괴산 대학 찰옥수수를 한 박스 사다가 쭈그리고 앉아서 열심히 깐 후 한꺼번에 삶아서 냉동실에 차곡차곡 쌓아 두었습니다. 이젠 하나씩 꺼내 먹어야겠죠? 금방 삶아서 먹는 게 제일 맛있겠지만 그때그때 삶아 먹을 수는 없으니 갓 삶은 듯 최적의 방법을 찾아보겠습니다. 제일 손쉬운 전자레인지를 이용해 볼게요~! ▷찰옥수수 찰지게 삶는 방법 괴산 대학 찰옥수수 사기(옥수수중 젤 맛남) 옥수수 껍질 한장만 남기고 벗기기 껍질 벗긴 옥수수와 옥수수수염 한주먹을 준비 깨끗이 씻기 큰 냄비에 소금 한수저+설탕 한수저를 넣고 옥수수수염도 밑에 깐 뒤 옥수수를 냄비에 차곡차곡 쌓기 냄비에 옥수수가 담길 정도로 물을 붓기 냄비 뚜껑 닫기 센 불로 40분 삶기 냄비 뚜껑을 열지 말고 불을 끄기 불을 끈 상태 그대로 뚜..
2021. 8. 14. 16:36