달떡 자연발효기정떡, 달기정떡, 방울떡, 달떡,쑥기정떡30알 구매후기

<빵은 안49 떡49 기정떡도49 쑥기정떡은 담엔 안49 49언니예욧!>

 

빵보다 떡을 좋아하는 49언니는 기정떡을 인터넷에서 구매하게 먹어봤습니다.

기정떡은 여러가지 이름으로 불리는 것 같습니다. 달떡, 방울떡으로도 불립니다.

 

 

퇴근을 6시쯤 하면

집에 와서 후다닥 준비해서 저녁을 먹지요.

일을 빠 ㄱ ㅆ ㅣ게하니 배가 많이 고프거든요.

 

저녁 먹으면서 생생정보나 정보투데이?? 뭐 이런 저녁 프로그램을 보곤 하죠.

알지 못했던 정보도 알 수 있고~

여행지도 알아보고~

오지에 사시는 분들도 보고~

이런저런 정보가 많이 나오지만

뭐니뭐니해도 먹거리가 제일 많이 나오죠~!

 

맛있어 보이는 건 검색도 해서 알아보고

레시피도 알아두고 그러곤 합니다.

 

그날은 기정떡이 나오더군요.

울동네에도 송화진기지떡이라고 이런 기정떡을 파는 곳이 있습니다.

바로 가면 구매는 못 하고.

전화로 예약을 한 후 사러 가야 합니다.

14천원인가 하는데 파주맘이시면 13천원에 주더라구요.

 

그런데 티비에 나오는 곳은 쑥기정떡이 메뉴에 있어서

혹~해서 구매했습니다.

쑥떡을 좋아하는 49언니는 쑥기정떡 초이스!

 

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⊙쑥기정떡 구매⊙

 

 

네이버 창에 "달기정떡"이라고 하면 나옵니다.

"달떡 자연발효기정떡"

 

*무앙금 30알; 10,000원

*팥앙금 50알; 14,000원

*옥수수 30알; 12,000원

*쑥기정떡 30알; 12,000원

 

쑥이 좋아서 쑥기정떡으로 구매완료!

 

글을 쓰려고 구매했던 스마트스토어에 들어가 보니 현재는 쑥기정떡은 안 파는군요!

 

 

 

⊙쑥기정떡 택배 배달완료⊙

티비를 보고 맛있어 보여서 주문을 해서 그런지~

저같이 티브이 보고 주문하는 사람이 많았겠죠?

그래서 그런지 일주일 걸려서 도착했습니다.

오래 기다린 만큼 기대를 너무 많이 했을까요?

 

 

 

⊙쑥기정떡 시식⊙

*일단 반질반질 예쁘네요

*첫맛은 약간 쉰듯한 느낌???

*술떡이라 그런 느낌이 있을 수는 있지만 이런 떡을 처음 먹는 것도 아닌데~~

*뒷맛이 쓰고 쉰듯한 느낌??? 저는 그랬어요.

*저는 저는 다른 사람 아닌 저는 맛이 ★로였어요.

*알바하는데 떡을 가져갔더니 맛있다고 화 ㄴ장하면서 먹긴 하더라구요.

*사실 밖에 나와서 여러 사람이랑 힘든 일하면서 먹으면 뭐든 맛나긴 하는데~~

*쑥 때문에 그런 쓴 느낌을 주는지는 모르겠는데 흰색 기정떡만 먹다가 쑥기정떡을 먹으니 입맛에 안 맞았습니다.

*다음에 다시 시켜먹는다면 흰색 기본 기정떡을 먹을까 합니다.

 

 

 

 

⊙달떡 자연발효기정떡에 대해 알아보기⊙

"100% 우리 쌀 건강한 재료는 기본!

 매일 새벽 건강한 떡을 만듭니다."

 

발효떡은 더위에도 상하지 않아 여름떡으로 알려져 있어요.

상온에서 2일 보관이 가능하니 안심하고 드셔도 됩니다.

 

달기정떡은 전국 택배 주문 가능하며 15시간 이상의 오랜 자연발효 과정을 거쳐야 하기에 받으시고자 하는 날짜 2일 전에 주문해 주시면 필요한 날짜에 받아 보실 수 있습니다.

 

달떡은?

가장 맛있는 기정떡을 만들기 위해 최근 도정한 햅쌀만을 사용한다고 한다네요.

 

물은?

단순히 마시는 것뿐만 아니라, 요리수로도, 식재료를 세척할 때도 쓰이고 있죠.

쌀을 세척하고 불리는 과정에서 쌀이 물을 흡수합니다.

달떡은 대용량 정수장비를 설치하여, 쌀 세척부터 불림, 반죽까지  기정떡을 만드는 모든 과정에서 정수물을 사용하고 있습니다.

 

찌는 과정?

편백나무 시루에서 쪄내는 달떡기정떡입니다.

세균에 대한 항균과 살균작용이 뛰어난 최고급 편백나무를 사용하여 170개의 편백 향 피톤치드 시루에서 3차 발효를 거쳐 최고의 맛을 유지합니다.

 

남다른 노하우와 장인정신으로 만들어 내는 기정떡인것 같습니다.

 

쑥기정떡은 제 입에 맞지 않아서 좀 아쉬웠지만 다음엔 옥수수나 앙금 떡을 먹어 봐야겠네요.